Blitzlicht: Auf Hildegard von Bingens Spuren pilgern

Nachdem unsere Asien-Reiseleiterin Simone Viel in 2020 durch Corona ausgebremst wurde, entdeckt sie voller Begeisterung die Wanderregionen Deutschlands, vom Rhein über das Pfälzer Bergland bis nun ganz neu den Hildegard von Bingen-Pilgerweg. Hier eine kleine Leidenschafts-Herstory von ihr über die gerade beendete Recherchentour: Auf den Spuren der „mächtigsten Frau des Mittelalters“ Die Idee kam mir…

Blitzlicht Portugal: Mousse mit grünem Gold

Unsere portugiesische Reiseleiterin Kathleen Becker wartet in ihrer Wohnung in Lissabons Alternativviertel mit seinen kleinen Cafés und Lädchen mit portugiesischen Spezialitäten auf das Ende des Corona-Lockdowns. Da sie endlich mal nicht als Guide unterwegs ist, hat sie viel Zeit, ihrer Leidenschaft als Gourmetköchin nachzugehen. Hier ein süßer Gruß aus Lissabon: Mousse au Chocolat mit Olivenöl…

Blitzlicht Sardinien: Her mit dem Salat!

Sandra Lietze, die unsere Wanderreisen auf Sardinien führt und die ganz neue Seiten bei sich entdeckt, die Umwelt bewusster wahrnimmt und mit allen Sinnen durch die Umgebung schlendert auf der Suche nach Frische und einfacher Lebensqualität: VOR Corona haben wir uns in der nächstgrößten Ortschaft (ca. 25 km von unserem Wohnort entfernt) mit allem Notwendigen…